Caciotta Bio ai Frutti di Bosco

Formaggi

Caciotta Bio ai Frutti di Bosco

Disponibilità: Disponibile
  • Produttore:Viaverde
  • Categoria: Biologico
€7.50

Formaggio di latte vaccino morbido, dolce e dal classico gusto di latte fresco. La stagionatura va da un minimo di venti giorni fino a sessanta giorni circa, pasta dal colore giallo paglierino e con occhiatura media. Arricchita da piccole perle di frutti di bosco che donano un sapore leggermente dolciastro, ideale per degustazioni originali e taglieri di formaggi e salumi.

PESO

ca. 500g

Energia 427 kcal/100g
Proteine 26 g/100 g
Carboidrati <0,5 g/100 g
Grassi 31 di cui saturi 22 g/100 g
Sale 1,5 g/100 g

LATTE da agricoltura biologica, caglio, sale, fermenti lattici, frutti di bosco da agricoltura biologica.